Knutselen met eten

Knutselen met eten

Vandaag een nieuwe blog, over knutselen met eten.  
Ook deze blog is weer gericht op een idee voor het bakken/koken met kinderen, die in het teken zal staan in het maken van een gehaktbrood(jes).
Op mijn vorige blog: Knutselen met eten voor Pasen (die ik zal toevoegen onderaan mijn blog)  kwam ik in gesprek met wakeupkitty.
Zij gaf aan dat ze de worstenbroodjes een leuk idee vond, maar geen knakworstjes lusten.
Daarom vandaag het voorbeeld gemaakt met gehakt!
Ik heb de grote variant gemaakt, maar zal ook een uitleg geven hoe je dit kunt maken in een kleinere variant!!

Vandaag terug te lezen in mijn blog:
* Wat heb je nodig voor het maken van een gehaktbrood
* Hoe maak ik een gehaktbrood
* Hoe maak ik een kleine variant, net zoals de worstenbroodjes.

Wat heb je nodig voor het maken van een gehaktbrood.
* Bladerdeeg rol ( foto hiervan is te vinden onder aan de pagina )
* Gehakt 750g, dan weet je zeker dat je genoeg hebt! 
* Ui
* Paprika 2x
* Ei 2x
* Gehaktkruiden

* Snijplank
* Mes
* Oven
* Folie
* Kwastje
* Bak waarin je alles door elkaar kan kneden.

Hoe maak ik een gehaktbrood... In stappen.
1. Haal de rol van bladerdeeg zo'n 5 minuten van te voren uit de vriezer en uit de verpakking.
Let op: Rol hem nog niet uit, want dan is de kans op breken groot!!! Laat de rol eerst op tempratuur komen.
2. Haal het gehakt uit de koelkast en laat deze op kamertempratuur komen.
3. Haal het gehakt uit de verpakking en deze voeg je ook toe aan de mix bak.
Snijd ook de paprika en ui en voeg deze ook toe.
4. Kneed het geheel goed door elkaar heen.
5. Voeg 1 rauwe ei toe en de gehaktkruiden en kneed alles nog eens goed door elkaar heen.
6. Dek het geheel af met folie en laat deze buiten de koelkast staan.
7. Rol de rol bladerdeeg uit en snijd aan allebei de kanten het bladerdeeg in doormiddel van stroken op een ongeveer gelijkwaardige positie, zodat het vlechten straks makkelijker wordt. Hiervan zal ik een voorbeeld toevoegen onder aan mijn blog!
8. Leg het geheel op de bakplaat. Plaats het gehakt in het midden van het bladerdeeg en maak een dikke sliert van het begin naar het einde van de bladerdeegrol. Ik zal een voorbeeld hiervan toevoegen.
9. Verwarm de oven op ongeveer 150 graden. Vlecht vervolgens de bladerdeeg stroken over het gehakt heen. Begin aan de voorkant en eindig aan de achterkant. Eerst een strook van de rechterkant dan een strook eroverheen van de linkerkant. Dit herhaal je tot je aan de achterkant bent. Ik zal ook hiervan een voorbeeld toevoegen.
10. Klop een ei los en bestrijk het gehaktbrood met een kwastje met een dun laagje ei. Zet het vervolgens in de oven op tussen de 180 @ 200 graden en ongeveer 45 min @ 1 uur. Hoe kan je zien of het gaar is? Precies op dezelfde manier als een cake/taart. Wanneer je met een saté prikker erin prikt moet deze er zonder rood (rauw) gehakt weer uitkomen.  

Hoe maak ik een kleine variant, net zoals de worstenbroodjes.
Heel makkelijk je gebruikt dan geen bladerdeegrol, maar plakjes bladerdeeg!
Voor de rest werkt alles het zelfde!

Veel bakplezier!!!

Hier zien jullie de stroken van de bladerdeeg en hoe het gehakt neergelegd moet worden.

Vlecht volgorde

Gehaktbrood gevlochten

Promote: support and profit

Support Sanne with a promotion and this post reaches a lot more people. You profit from it by earning 50% of everything this post earns!
Comment and receive 50 YP 50
Bear animals: real survivors
#Science Love it a bear animal like that? Have you ever encountered it? You don't think so. But I'm sure. The animal is an extreophile and tiny. With their 0.2 or 0.3mm you need eagle-eyed to see them. However, there are 1000 different species on Earth. They can be found in a variety of places. High in the mountains, deep or shallow in the Seas, in Tropical Rainforests and even Antarctica. They are also found in the Netherlands on beaches along the Oosterschelde. One time, a scientific scientist found them so interesting that he might want to study them more closely. After all, they had already been known to have had an evolution of 540 million years. So they already survived some extinctions. Like the extinction of the dinos and other prehistoric animals plus 4 previous devastations happened. The researchers didn't have a lot of trouble to click some of them. But had they left it up to them, the critters would have preferred to stay in their own familiar environment. For they were subjected to numerous barbaric trials, ocharity. Not fun for the critters. Baffling to the scientists! For example, some of them were placed in an extremely dry environment with less than 5% of their normal amount of water. And what did they do? They immediately created proteins that turned the parts of their body into a kind of vitreous composition. Which allowed them to protect their cells from drying out. If they put them back in a normal wet environment, they came back to life after 20 minutes. They froze them too, and when they were thawed, they frolicked again with their eight legs perky over the surface. Punishment after a few weeks they started laying eggs that all came out. They put them in an environment with bitterly low oxygen. They reduced their metabolism to near zero and returned to life as soon as oxygen came back to their disposal. The Scientists can only explain all of this trouble. Some thought they might have hit a meteorite here in the past. So they didn't think better than taking them to the International Space Station. There they were exposed to the freezing vacuum of Space and the cosmic rays. That too survived these tough creatures. Then they went a step further . Would they survive an impact on a planet? For that, they fired at a high speed in freezing state. They survived this too. Even though they should have defied a shockwave of 114.00 times greater than the air pressure on the Earth. At higher speeds, they kept the admittant. Some of them put under extremely germicidal ultraviolet light or bombarded with poison. Causing bacteria and roundworms to leave the 'axe' after 5 minutes The bear animals died only after about 24 hours. And there was one that even survived. As 'cherry on the pie' they also discovered that these extremophiles were able to run as fast as insects, and to each of them, their green poop is almost as long as their own bodies. Their poop is green because they mainly eat algae and shortst mosses. When all life on our planet is gone. Another 10 billion years on. Still crammed bear animals on it. Imagine if they have evolved into super intelligent beings in the meantime. Who, like humans, in minuscule format, had invented all kinds of. That would only be a cool discovery of larger living beings from somewhere out of the universe. The tiny super-survivors with their own civilization and culture on their own huge globe.