Sannie s Eieren in Pittige Paprika-Tomatensaus

Benodigdheden:

8 eieren (hard gekookt, in de lengte door de helft gesneden)

1 pak gezeefde tomaat (500 ml)

1 pot geroosterde gele paprika (zonder olie, uitgelekt en gesneden)
1 grote ui (gesnipperd)
4 tenen knoflook (geplet en klein gehakt)
3 tomaten (in blokjes)
1 rode peper (zaden en zaadlijsten verwijderd en klein gesneden)

Loading full article...