Kastanjes pellen op de snelste manier


#Kastanjes   pellen Vorige week postte ik een blog over een gezonde herfstsoep  https://yoo.rs/redactie/blog/de-gezondste-herfstsoep-die-je-kunt-maken-de-ingredinten-vind-je-buiten-1476615122.html?Ysid=14552
Een zeer lekkere soep met kastanjes, ik maak ze graag klaar in de herfst en vind in mijn buurt volop tamme kastanjes.

Iemand had de soep ook gemaakt, vond ze heel lekker, maar vond het nogal een karwei om al de kastanjes te pellen.
En gelijk heeft hij, soms zag ik er ook tegenop.

Ik probeerde verschillende manieren, kruisje inkeping, dan koken en dan pellen.
Met een mesje punt afsnijden en dan pellen met de hand.
Helemaal met het mes pellen.
Gelijk hoe het nam nog steeds veel tijd in beslag en de handen deden er soms pijn van.
Gisteren moest en zou ik een manier vinden om het sneller te laten gebeuren.
Ik wou voor een gerecht kastanjepuree maken, en stond dus opnieuw voor de klus "kastanjes pellen"

En ja hoor ik vond DE manier die voor mij een stuk gemakkelijker gaat dan al wat ik voordien probeerde.

Zo deed ik het.
Ik sneed de kastanjes middendoor.
Daarvoor leg ik ze met de platte kant naar beneden en snijd ze middendoor.
Eerst deed ik het met een schilmesje maar het werd al snel duidelijk dat het sneller werkt met een groter mes, type koksmes.
Soms is de onderkant dan niet doorgesneden, maar dan laat je je mes staan en scheur je het andere deel af, zonder enig probleem.

Misschien moet ik mijn mes maar eens laten slijpen :-) 
Het beste is om de achterste helft van het mes te gebruiken en de achterste dikke kant van de kastanje te beginnen.

Kastanjes
Kastanjes

En dan n u het pellen

Nu was het weer tijd om het kleine schilmesje te voorschijn te halen.
Aan de platte kant van de kastanje kun je nu gemakkelijk je mesje steken, (meestal is daar al wat luchtruimte omdat de kastanje snel droogd) en dan kunt hem er gemakkelijk uithalen, snijden hoeft niet.
Ook met de hand lukt het beter als de kastanje in twee gesneden is.
Maar ik vond het snelst gaan met het mesje.
Zo nu kunnen jullie hopelijk ook snel kastanjes pellen.
Als je ze vrij in de natuur vind bespaar je heel wat, want een bokaal gepelde en gekookte kastanjes kost al rap om en bij de 5€

The Beneficiary Challenge (5,000 YP) | #YoorsApril2021
Yoors Beneficiary - Summary Think about 1 Yoors Friend or Yoors Member whom you admire Make a nice promotional post about them or their content Make your chosen Yoorsie the beneficiary of your post Add the hashtag #yoorsapril2021 to your post Let's put our memory to the test. Do all of you remember what a beneficiary is? As we've read in my explanation post when you choose a beneficiary, all the Yoors Points you earn through your post will be transferred to them instead of you. This is a very humble gesture and you can surprise any of your friends, fans or idols with this handy dandy function. Who will be the winner? - The winner will be chosen by the Yoors Team (and is not necessarily the pool winner of the day), so be creative with your post! Deadline - Monday 12 April 2021 we choose the winner You can start posting today already! Reward - You will receive 5,000 YP as the winner. Even if you do not win you will receive boosters (if available) This prize will be transferred through the last post you made (without a beneficiary) Examples of what you could add to your post: Include photos of their work Interview them and post the results Add some links to their posts Praise them as a creator Write a review about their product Write a review about their post Promote their profile Create an item for them (drawing, painting, poem, photo, craft, etc) Good luck on creating! Don't forget that you can also win lots more during this challenge next to the 5000 YP: hearts, boosters, pool winner reward, comments, feedback and maybe even new friends and followers! Also press the "Join" button, if you haven't yet to stay updated about this and the next #yoorsapril2021 mini-challenge to come:) Read more - #YoorsApril2021 : Win a Total of 100,000 YP With our Mini Challenge Series - 10 Tips On How To Gain More Viewers On Yoors (Guaranteed!) - Yoors Beneficiary -