Waarom groeit alles ineens zo hard nadat je hebt gesnoeid, gemaaid of bladgroentes hebt afgesneden?
Planten gebruiken hun wortels niet alleen om voedingsstoffen mee op te nemen, maar elke plant stuurt via z’n wortels ook voedingsstoffen de bodem in. Deze (vloei-)stoffen noemt men exudaten. Moeilijk woord en klinkt super interessant natuurlijk, maar laat je er niet door afschrikken. Een exudate bestaat uit suiker, proteïne en wat koolhydraten.
Proteïnes zijn bijvoorbeeld eieren of melk en koolhydraten is meel. Dat zijn dezelfde ingrediënten om een cake of koekjes mee te bakken. Niets menselijks is het ondergrondse leven vreemd. Want wie lust er nou géén koekjes?
De plant kweekt hiermee de juiste bacteriën, schimmels en micro-organismen bij z'n wortels. Deze micro-organismen leveren de plant voedingsstoffen, bescherming tegen ziektes en geven structuur aan de bodem. Een win-win situatie dus.
Snoeien/knippen
