Het gevaar van aluminium bij het koken en braden.
Sinds begin 20-e eeuw werd aluminium in de keuken geïntroduceerd als een handig materiaal om dingen mee op te warmen. Het wordt zelfs bij bepaalde geneesmethoden gebruikt.
Het is echter ook inmiddels gebleken, dat aluminium helemaal niet zo onschuldig is als materiaal en het kan dus zijn, dat mensen er teveel van binnen krijgen.



Volgens medische onderzoeken heeft het een nadelig effect bij het begin van Alzheimer en verder is het gevolg van hoge aluminium-concentraties ook botontkalking.
Ook de longen worden vaak aangedaan via de luchtwegen.
Vooral bij het bereiden van citrus of tomatenproducten worden de concentraties alleen maar hoger. Men krijgt op deze manier soms wel een hoeveelheid van 400 mg per maaltijd naar binnen. Daarom is het dus dat doctoren waarschuwen tegen het gebruik van aluminium in de keuken. Ik vond hierover een video, die e.e.a. nog eens bespreekt.
https://youtu.be/gigkKN-ux28









Loading full article...