Super lekkere gezonde veggie wraps met knapperige savooiebladeren, zachte zoete aardappel en verse rode kool
Wie zegt dat je wraps altijd moet vullen met gesmolten kaas en creme fraiche?! Maak dit weekend deze super gezonde veggiewraps met knapperige savooiekool, zoete aardappel, verse rode kool en een pittig knoflook&gember-yoghurtsausje! Hmmm…
Dit heb je nodig:
2 tortillawraps
Een zoete aardappel van ongeveer 300 gram
6-8 bladen van een mooie savooiekool
1/4 rode kool
100 gram magere yoghurt
1 teen knoflook
1/2e duim verse gember
Peper en zout naar smaak
Olijfolie om mee in te vetten