Ik ben het een beetje beu om steeds te horen welk voedsel wel of niet goed voor me is, en nog maar te zwijgen over al indianenverhalen over kippen, varkens en rundvlees waarmee gesjoemeld wordt. Paardenvlees waar het niet thuis hoort , plastic in de salami . Nog beroerder, er zit teveel (niet zo) fijn stof in de lucht en zo zit er in mijn drinkwater restjes antibiotica en andere vervuilingen waar ik de naam niet kan uitspreken , laat staan opdrinken. Kan ik nog ontsnappen aan vervuilende stoffen, die ik binnenkrijg of inadem?

Jawel , plotseling verschijnt daar de redder in nood aan de horizon; Superfood !! De laatste tijd staan de kranten en tijdschriften bol van informatie over deze snoepjes van moeder natuur. Nieuwe winkels springen als paddenstoelen uit de grond die, weliswaar voor behoorlijk wat euro’s, shakes, smoothies en soepen aanbieden, waarin ingrediënten zitten die mijn gestel gaan ontgiften, mijn weerstand zal verbeteren en waar ik nog slanker van wordt ook!!. Tarwegras, Goji of Goja bessen, Hennepzaad, rauwe cacao en nog veel meer. Superfoods zijn voedingsmiddelen, die rechtstreeks uit de natuur komen en die puur en onbewerkt zijn. Ze bevatten voedingsstoffen die in andere voeding minder aanwezig zijn of ontbreken.

Ik las over allerlei superfoods en dingen die ik moet eten. Het ene werd al miljoenen jaren gevroten door de Alpaca stam in één of ander obscuur Zuid Amerikaans land , en het andere al duizenden jaren bij een andere stam uit de rimboe. “Als zij het eten en gezond zijn, kan het voor mij ook niet slecht zijn.” . Ik probeerde er dan ook daadwerkelijk iets mee te doen, maar ja, wat. Ik heb zelfs informatie gevraagd bij een diëtist. Jammer genoeg kreeg ik daar zoveel informatie dat ik door de macrobiotische bomen het biologisch bos niet meer zag. Dus ik de winkel in, op zoek hennepzaad en onderweg baobab poeder en wat zwarte mulberry’s mee pikken.

Watt dacht je van een bak havermout met fruit, gojibessen, pompoenpitten, haverzemelen, zonnebloempitten, lijnzaad, chiazaad, hennepzaad, rozijnen, amandelen, beetje kokosolie, lecithine, bijenpollen, sesamzaad, kelppoeder. Gecombineerd met Papaya of Mango of aardbeien in een smoothie. Tijdens een droom loop ik verward door de supermarkt , de rode bietenpoeder, granola, yaconsiroop, colostrumpillen, raw chocolate, goji bessen, en pimpelpaars mangosteen poeder liggen in de schappen en roepen naar mij “ eet me , eet me, ik ben gezond” . Het wordt mij een beetje teveel .

Ik snap de voordelen van elk van de producten, maar het is me teveel, te tropisch, te duur en alles bij elkaar zelfs een beetje te gek. Ik krijg die drankjes niet binnen zonder te kokhalzen. Melancholisch kijk ik naar mijn heerlijke onbespoten frambozen uit de tuin van mijn vader die zonder al die dure extraatjes op zich eigenlijk al heel erg lekker zijn, maar nu liggen te drijven in een vieze grijze “ supersmoothie” .

Loading full article...