Eén van onze favoriete gerechten

Voor 2 personen

  • 2 kipfilets, in blokjes, gemarineerd in 2 tl Masala kruiden en 1 el olie
  • 350 gr geschilde aardappels, in blokjes
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 1/2 rode peper, fijngesneden
  • 1 tl gemalen komijn (Djintan)
  • 1 el Massala kruiden
  • 1/2 el tomatenpuree
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 1/2 kippenbouillonblokje
  • 250 gr sperziebonen
  • 2 el water
  • 1 el olie
  • 2 eieren
  • peterselie, fijngehakt
  • Voor de roti vellen
  • 125 gr bloem
  • 4 gr bakpoeder
  • 80 ml water
  • 1 el olie
  • 125 gr geschilde aardappels, in blokjes
  • 1 teentje knoflook, uit de knoflookpers
  • 1/2 el gemalen komijn (Djintan)
  • 1/2 rode peper, zeer fijn gesneden


Loading full article...