Pompoen-fetasalade


Supersimpel, maar zo lekker!


Ingrediënten

- 1 Kleine pompoen

- 100 g Feta

- Pompoenpitjes

- Chilivlokken


Bereiding

Snij de pompoen in kleine blokjes. Besprenkel ze met olijfolie. Verdeel ze over een bakplaat. Rooster de pompoen in de oven (190C) totdat hij zacht is. Doe de pompoenblokjes in een kom, verbrokkel de feta eroverheen en strooi er de pompoenpitten en chilivlokken overheen. Klaar!