Mijn favo gerecht.


Ja, een post over mijn favoriete eten! Tuurlijk moet ik bloggen over eten ik bedoel ik ben een vrouw ik hou van eten! haha. Zoals ik in mijn vorige blog zei hou ik heel erg van pasta, daarom ga ik jullie vertellen hoe ik mijn favoriete pasta gerechten maak.

Pasta nummer 1:

Dit recept heb ik ooit een keer op facebook gevonden, omg ja heerlijk!

het heet tuscan chicken pasta. 

wat heb je nodig?

  • Pasta (ik gebruik spaghetti)
  • Kip
  • Bacon
  • Kookroom
  • parmezaanse kaas
  • basilicum 
  • knoflook
  • tomaat
  • spinazie 
Hoe maak ik het?

Kook je spaghetti (staat wel op het pakje hoe) snijd de kip in stukjes en bak deze gaar. Haal de kip uit de pan. snij de bacon en bak deze gaar haal ook de bacon uit de pan. Doe 2 teentjes knoflook in de pan en bak deze even, voeg de gesneden tomaat toe en baak deze ook even mee. voeg hierna de spinazie toe als de spinazie een beetje gekrompen is voeg je de kookroom toe. roer dit geheel door elkaar tot alle spinazie goed gekrompen is. Voeg nu de kip en bacon weer toe zodat het geheel helemaal warm word. Voeg nu ook de parmezaanse kaas en de basilicum toe en kook dit mee. Als het kookt voeg dan de spaghetti toe en klaar is je pasta! 

Ik geniet altijd zo van deze pasta!!

Pasta nummer 2:

Ohja ik ben ook dol op pasta pesto! en dit is hoe ik het maak.

wat heb je nodig?

  • Pasta (ik doe meestal penne of tagliatelle)
  • kip
  • kookroom
  • pesto
  • pijnboompitten 
  • rucola
hoe maak ik het?

kook je pasta (staat wel op het pakje hoe) Snij de kip in stukjes en bak deze gaar. Ondertussen doe in een andere pan de pijnboompitten en bak deze goudbruin op laag vuur en vergeet ze niet af en toe om te roeren (anders verbranden ze) Voeg de kookroom en de pesto toe aan de kip en kook dit alles goed samen. Voeg de pijnboompitten toe en je gekookte pasta kook dit geheel nog even goed warm en klaar! De rucola leg ik altijd op tafel en doe ik een beetje door de pasta. 

Dit zijn de pasta's die ik graag eet. Natuurlijk hou ik van alle pasta's, maar deze 2 kook ik zelf vaak! 

Dankjewel voor het lezen! 

Liefs, 

Tirsa van der Veer