Een dorp in Indonesië gebruikt een creatief, goedkoop en vrij onwaarschijnlijk middel om hun huizen van stroom te voorzien: Tofu.

Inderdaad, die blokjes van gemalen bonen.

Het dorp Kalisari telt ongeveer 150 tofu bedrijven.

Ondanks het feit dat tofu een vrij voedzame vleesvrije voeding is, brengt de productie ervan ook kosten met zich mee.

Om 1kg tofu te produceren is er ongeveer 33 liter water nodig.

Loading full article...