De Britse Budget supermarkt ASDA lanceert de 'verloren' groenten box. Elke doos zal genoeg groenten bevatten voor een gezin van vier personen voor een week. Dit voor nog geen 5 euro!
Onmogelijk?
Toch wel, deze groenten box bevat zoals de naam aangeeft, 'verloren' groenten:
groenten van verschillende maten, vormen, of af en toe een knobbelig stukje.
Maar niks dat een dunschiller niet kan herstellen.
De box bevat een grote verscheidenheid aan seizoensgebonden groenten zoals paprika's, aardappelen, uien, kool, prei, courgette en nog veel meer.
Er wordt beweerd dat deze groenten de 'restjes' zijn..... maar deze groenten helpen bij het terugdringen van de hoeveelheid supermarktafval en de verkoop van deze groenten zorgt er ook voor dat de prijs voor voedsel daalt.
Deze groenten dozen zullen bij wijze van proefproject eerst verdeeld worden over 128 ASDA-winkels en indien succesvol wordt dit uitgebreid naar het volledige Verenigd Koninkrijk.
Dit initiatief zal er niet alleen voor zorgen dat de consument geld uitspaart, maar dat de landbouwers ook meer van hun oogst in de winkelrekken zulllen zien belanden.
Wanneer zal een dergelijk initiatief eens bij ons gebeuren?
Zoals het Franse Intermarché in 2014 tijdens de Europese Week tegen de Voedselverspilling....
bron en verdere info:
http://www.businessgreen.com/bg/news/2445922/asda-puts-uks-first-supermarket-wonky-veg-box-on-sale
( fotos: www.asda.com )
