Tumbarrancho Arepas sind eines der originellsten, kreativsten und kalorienreichsten Frühstücke oder Abendessen in Maracaibo. Sie werden normalerweise auch als Abendessen serviert. Es besteht aus einer zerschlagenen Arepa, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist; das heutige Rezept ist das beliebteste, bekannt als „Tumbarrancho mit gebratenem Käse“.


Vorbereitung: 15 Minuten

Kochen: 20 Minuten

Menge: 4 Arepas

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