Om te voorkomen dat ziektemakende bacteriën in contact komen met ons eten, zouden we elke dag het vaatdoekje moeten verschonen. Maar als het nog fris ruikt, is de verleiding groot om het fornuis er nog gewoon nog een dag – of twee – mee schoon te vegen.
In de afwasmachine?
En wat te doen met de afwasborstel, ook zo’n walhalla voor bacteriën. Erger nog, de schuurspons. Veel mensen laten hun afwasborstel of afwassponsje in de afwasmachine meedraaien. Maar dit doodt lang niet alle ziekteverwekkende bacteriën. Moeten we die dan ook elke dag vervangen?
