Veganismo vs. Vegetarianismo
A raíz de la inquietud desde hace algunos años, he decidido realizar una investigación a profundidad sobre el tema, del veganismo y vegetarianismo, ya que son temas que se relacionan pero son diferentes.
Tanto los veganos como los vegetarianos eligen no comer carne. Sin embargo, el veganismo es mucho más estricto en la alimentación y también prohíbe los productos lácteos, los huevos, la miel y cualquier otro artículo que derive de productos de origen animal, como el cuero y la seda.
Estas tendencias los últimos años han estado creciendo en popularidad. Debemos saber cuales son las similitudes y diferencias entre el veganismo y el vegetarianismo, cuales son los beneficios para la salud, qué dieta es más saludable, cuál es mejor para perder peso y los riesgos y consideraciones, porque si lo hacemos no debemos descuidar nuestra salud y saber los beneficios que aporta o las limitaciones que haga en nuestro cuerpo.
El Vegetarianismo según la Sociedad Vegetariana, son personas que no comen productos o derivados relacionados con la matanza de animales.
We have no risk of excess calcium, which is in fact a myth, because every human parathyroid gland provides us with the right amount of RDA on a daily basis. Because excess calcium, by the way, is very harmful to human health.
We, as a vegan, need to provide supplemental vitamins, but most vegans are aware of that.