Recept: Kipsalade ( koolhydraat arm) van Ditisveer!
Dit is een recept dat ik bijna elke week wel een keer gebruik. Er zijn veel variaties mogelijk maar ik zal jullie eerst de basis geven van dit recept.
Ingrediënten:
kippendijfilet ( kan ook kipshoarma zijn of kippenhaasjes)Sla
tomaat
komkommer
Paprika
Ui
champignons
nectarine/perzik/aardbei (optioneel, als je je 2 stuks fruit nog niet gegeten hebt, anders krijg je toch te veel koolhydraten)
knoflook, gember, citroensap, citroengras (uit een potje), soyasaus.
Om te beginnen bak je de kip. Ik doe dit vaak in olie. Ondertussen kan je de koude salade maken. Hier kan je instoppen wat je zelf lekker vind. Ik Begin vaak met gemengde sla. Die koop ik gewoon in een zakje. Daar voeg ik dan komkommer en tomaat aan toe. Die komen bij ons lekker uit de eigen tuin. Verder vind ik het lekker om kleine stukjes fruit toe te voegen. Zo maakt perzik of nectarine het lekker fris, maar aardbeien zijn er ook erg lekker bij.
Loading full article...
Copied the link. Now go ahead and share it.