Vier typische winterkruiden onder de loep
De winter is nog volop aanwezig, zo ook zijn eigen kruiden.
Ook specerijen kennen min of meer een seizoensgebonden gebruik.
Het is altijd leuk om de eerste typische gerechten van elk seizoen weer op tafel te zetten.
En de winter is een tof seizoen voor smaken en geuren.
De volgende vier kruiden, kun je natuurlijk gans het jaar door gebruiken maar ze geven de stevige winterschotels een extra diepe geur, kleur en smaak.