Kruiden - Kaneel
Kaneel kan vanuit je kruidenkastje regelrecht je medicijnkastje in
Bijna iedereen heeft het wel in zijn keukenkastje staan en kent de heerlijke smaak en geur van kaneel.
Het hoort in appeltaart thuis, speculaas, appelmoes en in stoofpeertjes.
Het is echt een geur die bij het najaar hoort. Denk maar eens aan pepernoten.
Toch kun je hier meer mee als alleen je eten kruiden.
Het is een echte superfood en doet wonderen voor je gezondheid.
Ook kun je het cosmetisch toepassen en zelfs planten blijven er gezond door.
Hoe maakt men kaneel?
Het wordt gemaakt van de bast aan de binnenkant van de scheuten van de kaneelboom, dit rolt zich op tot het stokje dat wij kennen.
Daarvan wordt de poeder weer gemaakt.
De kaneelboom is blijvend groen en groeit in tropische gebieden.
De olie van de bladeren worden na het drogen door stoomdestillatie verkregen. Deze olie is goedkoper dan de olie uit de schors. Dit vind je terug in zeep en eten. De pitten van de vruchten bevatten kaneelwax die gebruikt wordt in geurkaarsen.
Hoe ruikt kaneel?
De stokjes ruiken vol, fruitig, warm, peperachtig en naar vanille. De kaneelbladeren ruiken houtachtig,kruidig en iets naar metaal.
Hoe kan kaneel je bij je gezondheid helpen?
-het verbetert je cholesterol
-de geur verbetert je humeur. Zet een kaneelstokje een nacht in water in een verstuiver. Spuit het luchtje om je heen als je je down voelt.
-het helpt bij verkoudheid, bijvoorbeeld in de thee of schenk heet water over een kaneelstokje en maak je eigen thee
-het verhoogt het libido
-het verbetert je bloedsuikerwaarden, vooral bij mensen met diabetes type 2. Deze mensen kunnen heel gemakkelijk testen of het hun helpt bij ze door een halve theelepel over hun ontbijt te strooien en ervoor en erna en na een paar uur weer de bloedwaardes te checken.
Blijf echter je medicijnen gebruiken.
-het heeft een antibacteriële en ontstekingsremmende werking.
Het doodt onder andere de streptococcus en E. coli bacterie.
-het is het een goede antioxidant
-het verhelpt spijsverteringsproblemen, maag- en darmklachten. Kaneel wordt door de Duitse ‘Kommission E’ autoriteit op het gebied van fytotherapie aanbevolen bij misselijkheid, winderigheid, darmkrampen en zure oprispingen.
-het helpt tegen het ontstaan van dementie en Alzheimer omdat het de plak helpt verminderen in de hersenen, alleen de geur van kaneel verhoogt de hersenactiviteit al
-de ontstekingsremmende werking is van nut in de strijd tegen HIV
-het heeft bloedverdunnende eigenschappen
-het kan ingezet worden tegen kanker
-het verlaagt de bloeddruk
-het versnelt het wondhelingsproces, zelfs van de lever
-het herstelt DNA en remt zo het verouderingsproces
-het helpt je om af te vallen. De chroom die erin zit brengt je bloedsuikerspiegel in balans waardoor je minder insuline aanmaakt. Insuline bevordert vetopslag. Ook gaat het verstopping tegen en bevordert het de spijsvertering.
Lees meer
https://www.kruidentoepassingen.nl/pagina/kruiden-kaneel
Informatie over Kruiden - Geneeskrachtige Werking en Toepassingen:
Kruiden Goudsbloem/Calendula Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
Kruiden Rozemarijn Rosmarinus Officinalis Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
Tea Tree - Melaleuca Alternifolia Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
Kruiden Paardenbloem - Taraxacum Officinale Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
CBD Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
Knoflook Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
Zonnebloem Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
Kruiden - Valeriaan - Valeriana Officinalis Geneeskrachtige Werking en Toepassingen
