Vleesloze Vrijdag
In Amerika is er zoiets als Meatless Monday, maar dat klinkt niet in het Nederlands. Dus maken wij er vleesloze vrijdag van ;) Waarom is het goed om een dag per week het vlees te laten staan?
- Als iedereen een dag vlees zou laten staan, zou dit de consumptie met 14% verlagen!
- Minder dierenleed, door minder vlees te eten kun je het geld uitgeven aan beter vlees van dieren die minder leed hebben meegemaakt.
- De veehouderij draagt veel bij aan de uitstoot van lachgas, methaangas en CO2. Wel zo'n 14,5% wereldwijd!
- Om veevoer te maken worden een hoop bossen gekapt voor de productie van soja. Tevens kost het veel meer water dan plantaardige vleesvervangers.
- Minder milieu vervuiling. ( 570 miljoen dieren per jaar, produceren 78 miljard mest) Deze mest - met stikstof, ammoniak en fosfaat - verzuurt het Nederlandse landschap en zorgt ervoor dat planten- en insectensoorten verdwijnen.
Leuk te lezen dat de veehouderij zorgt voor lachgas (zou je zo niet zeggen wellicht een massaal uitje daarheen en eens informeren hoe het daar aan toe gaat).
Wil je voorkomen dat je veel antibiotica binnen krijgt is het verstandig geen melk te drinken!
Ik woon Goddank niet in NL:
1.Ik eet minstens 3x, meestal 4x p.w. vis: rechtstreeks van de vissersboten, hier is er geen visafslag en de vissers doen niet aan overbevissing, zoals in NL.
2. de rest van de week (op 1 dag na) eet ik kip of eend: niet die zielige, waterige, smakeloze, met groeihormonen opgepompte braadkuikens die bij jullie in de diepvriesvakken van de supermarkten liggen, maar van een kippenfarm waar de kippen de hele dag buiten rondscharrelen en de eenden lustig kwakend in in hun vijvers rondzwemmen, niets vermoedend dat 1 van hen vanavond in mijn pan of oven ligt te braden.
3. 1x per week: rood vlees, meestal geit (en ja soms van de 'illegale' slacht, maar iig geen beesten die bol staan van de antibiotica)