Nieuw recept geboren: Courgette bootjes


Dit is een recept wat ik zo maar bedacht, uit het wilde weg eigenlijk. Mijn moeder die maakte weleens gebakken, in plakjes gesneden courgette met een gehaktbal, kerriesausje en rijst. Altijd erg lekker. Opeens bedacht ik mij dat je er ook wel een soort van ovenschotel van zou kunnen maken, maar dan anders. Alla vlindertje haar manier. Dus hier mijn recept:


Courgette bootjes.

Loading full article...