×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Tortelli met een tomatensalsa

Tortelli met een tomatensalsa


Dit recept is ontstaan door restjes in mijn koelkast. In het kader ‘weggooien is zonde’ heb ik er iets bijzonders van gemaakt. Het viel zo goed in de smaak, dat ik er een recept van heb geschreven.

Het is gezond, makkelijk, snel en eventueel vegetarisch. 


Benodigdheden:

·       Tortelli, tomaten en mozzarella versie van de Aldi.

·       Verse vleestomaten.

·       Oregano.

·       Peper.

·       Groene olijven.

·       3 bosuitjes of lente-ui.

·       Deense blauwe kaas van de Aldi.

·       Verse basilicum.


Hoe te bereiden:

·       Snij de vleestomaten in plakken. Leg deze in een ovenschaal. Strooi er peper en oregano over heen.

·       Snij de groene olijven in plakjes en verdeel deze over de tomaten.

·       Snij de bosuitjes in schuine ringetjes en strooi en over heen.

·       Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 200 graden, zo’n 10 minuten.

·       Kook ondertussen de tortelli, volgens gebruiksaanwijzing.

·       Vervolgens brokkel je de Deense kaas erover heen en dan nog eens 10 minuten in de oven.

·       Garneer het geheel met verse geknipte basilicum.


Voor degene die graag vlees eet, kan ik een eigengemaakte hamburger er bij aanbevelen.

 

 

Eet smakelijk.

 

2016©Vlindertje73


Wil je wel op de hoogte van mij blijven, maar geen lid worden van de site YOORS waar ik op blog? 
Klik dan op de button met het woord ‘volgen’ zie boven in rechts. Vul daar je e-mailadres in en je ontvangt updates van mij in je mailbox.





kippepootje
ja weg gooien is inderdaad zonde ..en t klinkt goed en ziet er goed uit
24-09-2016 19:24
24-09-2016 19:24 • 1 reactie • Reageer
vlindertje73
Dank je
24-09-2016 19:25
24-09-2016 19:25 • Reageer
Esther van der Ham
Lijkt me heerlijk om te proberen.
24-09-2016 15:34
24-09-2016 15:34 • 1 reactie • Reageer
vlindertje73
Ik ben benieuwd wat je er van vind. :)
24-09-2016 16:47
24-09-2016 16:47 • Reageer
Petrage
Ziet er lekker uit en handig te maken
24-09-2016 14:25
24-09-2016 14:25 • 1 reactie • Reageer
vlindertje73
Dank je wel! ;)
24-09-2016 14:49
24-09-2016 14:49 • Reageer
Ingrid Tips en meer
Ik share deze ook. Lekker!
24-09-2016 13:22
24-09-2016 13:22 • 1 reactie • Reageer
vlindertje73
Dank je en is idd erg lekker ;)
24-09-2016 13:31
24-09-2016 13:31 • Reageer
Coureur
Ik weet dat het heel lekker is
24-09-2016 12:26
24-09-2016 12:26 • 1 reactie • Reageer
vlindertje73
Jij vindt alles lekker hahhaa :)
24-09-2016 12:34
24-09-2016 12:34 • 1 reactie • Reageer