Wat dik maakt is energie” en “je kunt niet één soort voedsel of één ingrediënt de schuld geven van gewichtsproblemen. Dat geldt vooral voor suiker”. Dergelijke uitspraken verwacht je van de suikerindustrie die haar product – ondanks de wereldwijde obesitascrisis – blijft verdedigen. Maar je verwacht ze niet van wetenschappers, die geacht worden onafhankelijk te zijn.
   
Wetenschap is geen marketing        
Toch kwamen we talrijke publicaties, krantenartikelen, factsheets en zelfs YouTube-filmpjes tegen waarin Nederlandse wetenschappers suiker op één of andere manier verdedigen. We vonden dit natuurlijk verdacht en gingen op verder onderzoek uit.

Wat blijkt: de suikerindustrie gebruikt dezelfde strategieën als 'Big Tobacco' om de wetenschap voor haar kar te spannen! Vandaag lanceren we, na een lang en diepgravend onderzoek, ons onthullende rapport.

“Suiker maakt niet dik.