rajni_bhan

· 30 Dec 2021

Follow Following

Waarom kunnen zwangere vrouwen geen lunchvlees eten?

Vlees is heerlijk en voedzaam tijdens de zwangerschap, maar u moet enkele maatregelen nemen om door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen. Als u zwanger bent, volg de aanbevelingen voor veilige voedselbehandeling en vermijd het eten van rauw of niet gaar vlees. Vermijd bovendien lunch- of vleeswaren, spek of hotdogs tijdens de zwangerschap, tenzij ze gloeiend heet zijn of 165 graden F. Dus hier zijn enkele informatie over waarom je geen zwangere vrouwen lunchvlees kunt eten.

Is het oké voor mij om vlees te eten tijdens mijn zwangerschap?

Ja. Veel zwangere vrouwen zoeken en genieten ervan vlees te eten, omdat het een goede bron van eiwitten en ijzer is. Het zou echter helpen als u maatregelen zou nemen. Bepaalde soorten rundvlees, evenals vlees dat niet correct is bereid of behandeld, kunnen de gezondheid van u en uw baby in gevaar brengen.

Listeria, toxoplasma en salmonella behoren tot de parasieten en bacteriën die voedselvergiftiging bij vlees en gevogelte kunnen veroorzaken. Omdat zwangerschap het immuunsysteem van uw lichaam en het vermogen om ziekten te bestrijden vermindert, zijn deze aandoeningen vooral schadelijk voor zwangere vrouwen. Omdat hun immuunsysteem zich nog steeds ontwikkelt, zijn ongeboren pasgeborenen kwetsbaarder voor infecties.

Waarom kunnen zwangere vrouwen geen delicatessenvlees consumeren?

Als je zwanger bent, is het aan te raden om geen delicatessenwinkel of lunchvlees te eten, tenzij ze kort voor het serveren tot 165 graden F.

Vermijd de volgende vleeswaren:

• Vlees waren voor de delicatessenwinkel (zoals kalkoen, kip, rosbief, ham, prosciutto en bologna).
• Worstjes die niet gekookt zijn (zoals salami en pepperoni).
• Patés en vleespasta die gekoeld kunnen worden.
• Je hebt je kuren gemaakt.

Houd 40 graden F of minder temperatuur in uw koelkast om te voorkomen dat bacteriën in dit vlees groeien. Het zou echter helpen om het gerecht te verwarmen totdat het heet heet is voordat het wordt gegeten om de bacteriën te vernietigen. Voedingsmiddelen zoals kip of ham in blik, evenals op de plank stabiele gerookte vis, zijn veilig te consumeren.

Is het oké om hotdogs of spek te eten als je zwanger bent?

Hotdogs en spek, zoals vleeswaren, kunnen virussen zoals listeria dragen. Verwarm het vlees voor het eten tot het gloeiend heet is, of 165 graden F. Na een week in de koelkast de verpakking weggooien nadat deze is geopend.

Er zijn conserveermiddelen die nitraten en nitrieten worden genoemd, en andere vleeswaren vormen ook een risico. De inname van dit met chemicaliën geregen vlees is regelmatig in verband gebracht met een verhoogd risico op kanker. Volgens onderzoek kan de consumptie van nitraatbevattende voedingsmiddelen ook het risico op vroeggeboorte verhogen bij vrouwen die nitroseerbare geneesmiddelen gebruiken tijdens de zwangerschap. Ten slotte bevatten hotdogs en spek veel natrium en verzadigd vet, die beide in kleine hoeveelheden zouden moeten consumeren.

Conclusie:

Alleen als het vlees goed wordt behandeld en bereid, omdat de hoeveelheid antibiotica die uw baby bereikt wanneer u vlees consumeert zo klein is, is het onwaarschijnlijk dat uw kind op deze manier wordt beschadigd. Aan de andere kant kunnen met antibiotica geregen rundvlees of pluimvee antibioticaresistente ziektekiemen bevatten, die zich ontwikkelen bij dieren die regelmatig antibiotica krijgen. U kunt van dit vlees een antibioticaresistente infectie krijgen als het niet correct wordt behandeld of gekookt. Deze infecties kunnen leiden tot ernstige ziekte of zelfs de dood. Volg altijd aanbevelingen voor voedselveiligheid om te voorkomen dat u ziek wordt door rundvlees met antibiotica (of vlees). De hierboven gegeven informatie zal al uw twijfels wegnemen over waarom u geen zwangere vrouwen lunchvlees kunt eten.