Venkel of ' Foeniculum vulgare' is een lid van de Apiaceae familie, net zoals dille en komijn.

De bladeren van venkel lijken dan ook sterk op deze van het dille kruid.
In het voorjaar draagt venkel zeer kleine gele bloemen.

Heel wat mensen verwarren venkel ook wel eens met anijs.

Loading full article...

Venkel is een mooie plant net als dille, ik zal het delen op twitter !
Graag wat info ivm het verschil tussen venkel en anijs. Misschien voer voor een extra blog? 
Venkel is de plant die je op de foto ziet, anijs is een klein zaadje, groot verschil dus, alleen de smaak lijkt iets op elkaar :-)
Wat een leuke blog. Moet t eens wat vaker eten.
En veel mee te doen, ook in thee heel lekker :-)
Leuk om te lezen, sommige dingen wist ik nog niet!
Venkel wordt hier geregeld gegeten
Ik heb het gedeeld met mijn Facebook pagina jouw lifestyle.
Dankje
Goede motivatie om weer eens venkel op het menu te zetten. Heerlijk!