Manji

@manji1680344876 · 04 Nov 2021

Follow Following

Wat zit er in een latte

Als ik aan koffie denk, denk ik aan een latte. Dit is een klassiek drankje waar veel mensen dol op zijn. Maar wat zit er in een latte? Een latte wordt gemaakt door een combinatie van robuuste espresso en dikke, romige melk. Het woord „latte” is Italiaans, wat simpelweg verwijst naar koffie en melk. De juiste combinatie van de ingrediënten is 1/3 espresso en 2/3 gestoomde melk. Lees verder voor meer informatie over een latte en waar de naam „latte” vandaan kwam.

Oorsprong van Latte

Als je van latte houdt, vraag je je misschien af waar dit klassieke drankje vandaan komt. Nou, mensen zijn Italiaanse koffie- en melkcombinatie uit de jaren 1600. eind jaren zeventig begonnen sommige koffiehuizen in Oostenrijk met het verstrekken van een drankje genaamd Kapuziner. Deze drank is gemaakt met suiker, room en specerijen. Daar kwam de Italiaanse cappuccino vandaan.

William Dean Howells introduceerde de term „caffè e latte”. De term „latte” is Amerikaans. Zelfs tijdens de Tweede Wereldoorlog stond de term laatste niet op een Frans of Italiaans menu. Latte kwam als jargon voor caffe latte, een combinatie van melk en koffie.

Waarom houden mensen van Latte?

Veel mensen geven de voorkeur aan latte boven andere koffiedranken, omdat je het eenvoudig naar wens kunt aanpassen. Je kunt het decoreren met verschillende smaken zoals vanille, siroop, karamel, onder andere. Daarnaast kun je je latte maken van verschillende soorten melk zoals haver, soja, kokosnoot en amandelmelk.

Je kunt er ook voor kiezen om de koffie te vervangen door populaire theesupplementen zoals o.a. rooibos, match en masala chain. Een andere reden waarom latte populair is, is dat het geweldig is voor mensen die de voorkeur geven aan een minder sterke drank. In tegenstelling tot espresso, verdunt de melkverhouding de ernst van cafeïne op een latte.

Hoe maak je een latte

Als je thuis of in je barista een meesterwerk latte wilt maken, hoef je alleen maar latte art te maken. Dit is eenvoudig omdat je de gestoomde melk in de espresso moet gieten om ontwerpen naar keuze te bedenken. Je kunt verschillende ontwerpen maken, zoals bloemen, bladeren, hartvormen en dergelijke.

Wat is het verschil tussen Latte en Cappuccino?

Veel mensen verwarren latte en cappuccino. Beide soorten dranken bevatten espresso en andere twee extra ingrediënten; gestoomde melk en geschuimde melk. Traditionele cappuccino heeft een perfecte verdeling van geschuimde melk, gestoomde melk en espresso. Aan de andere kant heeft een latte meer gestoomde melk en een lichtere dunne vormlaag.

Een ander verschil is dat een cappuccino verschillende lagen heeft, terwijl de espresso in de latte en de gestoomde melk mix.  

Conclusie

Wist je dat het nemen van een latte met mate helpt bij het verbranden van vetten en het voorkomen van cardiovasculaire problemen en andere voordelen ? Nu weet je het.! Als je van latte houdt en je vroeg je af waar het van gemaakt is, heb ik je daar de juiste informatie over gegeven. Als je ook moeite had om onderscheid te maken tussen latte en cappuccino, hoop ik dat je het verschil nu kent.

#latte #koffie #cappuccino #espresso #koffielover #koffietime