Vandaag was de wedstrijd 'Heel Wageningen Bakt', waar ik ook aan meegedaan heb. Super lekkere - ehm, leuke ervaring! 

Er deden in totaal 27 mensen mee met de wedstrijd, dus er stonden ook 27 taarten op een lange tafel. Zo stond er onder andere een lemon curd taart, noga-cranberry taart, upside-down rabarber cake, pêche melba taart en een (schuim) meringue taart. En nog vele andere smaken.

Op de foto hier links zie je, rechts onderin de winnende taart, de pêche melba taart. En links onderin de taart die op de tweede plek kwam, Senna's Hummingbird cake, die was lekker! Hij was erg smaakvol, die ga ik zeker ook eens proberen te maken! :)

Het was voor mij nog een race tegen de klok, vanochtend heeft mijn vriend de taart al voor me mogen inleveren omdat ik een training had, en de training was afgelopen op het moment dat het 'proeven' begon. Gelukkig was ik wel op tijd om ook nog wat te proeven. :)

Hier rechts zie je de taart die ik had gemaakt (maar nog toen de poedersuiker er nét op zat, dus nog lekker goed aanwezig). Ik had een witte chocolade frambozen taart gemaakt, erg lekker al zeg ik het zelf ;)

Loading full article...