Welke kruiden zowel goed voor bijen als in de keuken?
Er zijn verschillende kruiden die zowel in de keuken gebruikt kunnen worden als aantrekkelijk zijn voor bijen.
Hier is een lijst kruiden die je in je tuin kan planten:
- Basilicum (Ocimum basilicum): Heerlijk in vele gerechten en een bijenlokker
- Bernagie (Borago officinalis), ook bekend als komkommerkruid: Eetbare bloemen en een komkommersmaak
- Bieslook (Allium schoenoprasum): Fris in salades en aantrekkelijk voor bijen
- Bladpeterselie (Petroselinum crispum): Aroma intenser dan gekrulde peterselie
- Bonenkruid (Satureja montana): Ideaal voor soepen en peulvruchten
- Citroenmelisse (Melissa officinalis): Fris en citroenachtig, trekt bijen aan
- Dille (Anethum graveolens): Voor visgerechten en als bijenplant
- Kamille (Matricaria chamomilla): Kalmerend en goed voor bijen
- Kervel (Anthriscus cerefolium): Subtiele smaak, populair bij bijen
- Koriander (Coriandrum sativum): Zowel de bladeren als zaden zijn bruikbaar
- Lavas (Levisticum officinale): Geeft een rijke smaak aan soepen
- Lavendel (Lavandula): Aromatisch en een favoriet van bijen
- Munt (Mentha): Verfrissend en een bijenmagneet
- Oregano (Origanum vulgare): Perfect voor Italiaanse gerechten
- Rozemarijn (Rosmarinus officinalis): Geweldig voor vleesgerechten en bijen
- Salie (Salvia officinalis): Voor vlees en pastaβs, trekt bijen aan
- Tijm (Thymus vulgaris): Uitstekend in Mediterrane keuken