Why should you use more chives?
Chives, or pipe grass, are both an herb and a vegetable. It belongs to the garlic family and is closely related to garlic, leek and onion.
The plant is recognisable by its long, narrow and grassy stems, as well as its pink, white or purple flowers.
Chives have a pungent taste and are also considered beneficial. Did you know, for example, that chives soothe symptoms of hay fever?
But why exactly should we use chives more?
Loading full article...
2 comments
Animal Blogger
1 year ago
Weer veel geleerd van jouw mooie post, dank je wel!
1
enigma
1 year ago
Ik gebruik regelmatig bieslook uit de eigen moestuin. Het is een dankbaar plantje dat elk jaar opnieuw groeit en bloeit. Het is ook een echte bijenlokker. De hommeltjes zoemen er vrolijk rond.
