Witloof (of cichorei) kweken is een proces dat in twee fasen verloopt: eerst de wortelteelt in de volle grond en vervolgens het forceren (het laten groeien van de witloofkrop) in een donkere omgeving. Hieronder lees je de stappen om witloof te kweken:

1. De wortelteelt

  1. Zaaien:

    • Zaai witloof in de volle grond in het voorjaar, idealiter in april of mei. Kies een goed doorlatende, losse grond.
    • Maak geultjes van ongeveer 1 cm diep en zaai de zaden op een afstand van 1-2 cm van elkaar.
    • Bedek de zaden met een dun laagje aarde en geef water.

  2. Verzorging van de planten:

    • Houd de grond vochtig maar niet te nat.
    • Verwijder onkruid rond de planten om de groei niet te belemmeren.
    • Na ongeveer 4-5 maanden, tegen het einde van de zomer, zijn de wortels groot genoeg om geoogst te worden.

  3. Oogsten van de wortels:

    Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email

4 comments
Dana
O wat leuk!
Reply
enigma
Vinden ze altijd leuk om te zien, hoe iets groeit of bloeit.
Reply
marijke
wat leuk de kinderen genieten er echt van.
Reply