Pas op: bewaarde zaden van courgettes en pompoen kunnen giftige vruchten geven!
Je veel te groot geworden courgette is fantastisch voor de soep. Maar voordat je nu denkt 'wat een mooie grote zaden zitten daarin..... Die ga ik bewaren voor volgend jaar’…. De vruchten uit gekruist zaad kunnen giftig zijn.
Weet je zeker dat je courgette niet gekruist is geraakt? Zelfde geld voor pompoenen. Allemaal van dezelfde familie. Bijen vliegen van bloem naar bloem en aldus krijg je binnen de familie kruisbestuiving.
Pompoenen en courgettes kruizen heel makkelijk. Ook over grote afstand (100 meter +).
Het risiko op kruisbestuiving is zeer groot, daarom zou ik zelf nooit courgettes of pompoenen zaden bewaren. Het kan wel, maar dat is een nauwkeurig werkje wat met de hand gedaan moet worden. Het luistert nauw, want je moet bijtijds de nieuwe bloemen afsluiten voordat er een bij langskomt!
Comment with a minimum of 20 words.