Zelf chocolade maken
Tuurlijk hoort chocolade hier ook thuis! Cacao is toch ook gewoon een plant ;).
En zelfgemaakte chocolade kan je naar hartenlust pimpen met lekkers uit de natuur!
Benodigdheden
75 gram cacaoboter
35 gram rauwe cacaopoeder
15 gram kokosolie
1 el zoetstof (ahornsiroop, agavesiroop, honing...)
zeezout
naar keuze noten, gedroogde vruchten of bessen, bloesems of bloemetjes en kruiden (denk bijvoorbeeld aan rozemarijn, kaneel, cayennepeper, ...).
Bereiding
Ook zelf de smaken kunnen samenstellen en daarbij wat experimenteren is het voor mij pleziermatig ook al waard ;)