Ik maak regelmatig zelf soda brood, met volkoren tarwe- en/of volkoren speltbloem, plantaardige melk en appelazijn, soda en eventueel
toevoegingen zoals honing, noten, rozijnen, appel, havervlokken, banaan, cacaopoeder etc.
Dit brood is heerlijk warm uit de oven, maar ook als het afgekoeld is.
Je kunt het zo eten maar ook met beleg.
Sodabrood is niet erg lang houdbaar.

Hebben jullie interesse in een recept voor dit heerlijke en simpele brood?

Zelfgemaakt soda brood: rozijn en appel