Zin in een lekkere, makkelijke pilaf?


  • 3 ons varkenspoulet / nasivlees
  • boter of olie om in te bakken
  • 3 grote uien
  • el sambal
  • teentje knoflook
  • el paprikapoeder
  • tomatenpuree
  • 4 el Ketjap Manis
  • blik perziken (ook de sap!)
  • peper en zout

#pilaf #makkelijkrecept #receptpilaf #varkenspoulet #koken #lekkerrerecepten #makkelijkepilaf #receptidee #kokenmetperziken          


Verhit je boter of olie in een grote braadpan of hapjespan. Bak het vlees goed bruin en voeg daarna de uien toe en bak die mee tot ze goed bruin zijn! 

Altijd lekker om op smaak te brengen met zout, peper, sambal en knoflook, en doe er ook maar flink wat paprikapoeder bij.

Quote

Als je de tomatenpuree even mee bakt, haal je de zurigheid er af en wordt het zoeter! 

 Quote, nou ja, quote ... Elles van den Broek

Voeg een blikje tomatenpuree toe en bak dat even mee! Voeg de ketjap manis en het sap van de perziken toe als kookvocht! 

Laat dit minimaal drie kwartier pruttelen. Nog langer maakt het nog lekkerder! 

Proef de saus even, voeg eventueel nog wat zout, peper of water toe.

Kook de rijst gaar.

Voeg aan de saus nu de klein gesneden perziken toe en verwarm die nog even mee.

Hmmmmm, eet smakelijk! 

Word jij ook member van Yoors? Een enorm leuk interactief platform waar je ook nog eens eerlijk wordt gewaardeerd voor je blogs en ideeen!