FranciscaKookt Zoete Aardappelkoekjes #glutenvrij #lactosevrij #koemelkvrij #vegetarisch #koolhydraatbeperkt #sidedish
Ik ben er een fan om van basisrecepten een grotere hoeveelheid te maken. Als je volgens het paleoprincipe leeft en je hebt een off-day en geen zin om te koken, dan is even een pizza bestellen of naar de chinees gaan geen goed idee. En in mijn geval is een keertje uit band springen ook geen goed idee. Het gevolg is dan juist nog mee off-days ;)
Dus is mijn vriezer gevuld met broodjes, soep, vers fruit en ook deze zoete aardappelkoekjes.. Geen energie om te hakken, bakken, snijden en koken ? Even een paar koekjes oppiepen in de oven, een frisse groene salade met avocado en stukje gegrilde zalm of kipfilet erbij en je hebt een complete maaltijd.
Ingrediënten
Loading full article...
Deze ga ik zeker bewaren!