Yoors
Premium
Zes gezondheidsvoordelen van zoete aardappel
De naam zoete aardappel doet misschien vermoeden dat deze aardappel veel meer suikers bevat dan de gewone vertrouwde aardappel. Toch is de zoete aardappel het gezondere alternatief voor de gewone aardappel en is het beter geschikt voor mensen die op hun gewicht willen letten. We zetten de gezondheidsvoordelen van zoete aardappel voor je op een rij.
Verschil met de gewone aardappel
De gewone aardappel behoort tot de nachtschadefamilie, net zoals tomaten, rode en groene paprika en aubergine. Zoals de andere groenten uit de nachtschadefamilie bevat gewone aardappel een giftig stofje: de alkaloïde solanine. Als je gevoelig bent voor solanine dan kan je hier pijnklachten van krijgen. De zoete aardappel behoort niet tot de nachtschadefamilie en is daardoor voor iedereen goed verdraagbaar zonder dat dit klachten veroorzaakt. #zoeteaardappel #voedsel
Verschil met de gewone aardappel
De gewone aardappel behoort tot de nachtschadefamilie, net zoals tomaten, rode en groene paprika en aubergine. Zoals de andere groenten uit de nachtschadefamilie bevat gewone aardappel een giftig stofje: de alkaloïde solanine. Als je gevoelig bent voor solanine dan kan je hier pijnklachten van krijgen. De zoete aardappel behoort niet tot de nachtschadefamilie en is daardoor voor iedereen goed verdraagbaar zonder dat dit klachten veroorzaakt. #zoeteaardappel #voedsel
5
- Report this post
