Gezond genieten met het zaad van ....jawel watermeloenen
De zomer is goed begonnen en de watermeloen is één van de meest verfrissende voedingsmiddelen in dit seizoen.
Maar wist je dat de meeste mensen het beste deel van de meloen niet eens gebruiken?
Terwijl we met ons allen onze tanden zetten in het sappige, rode vruchtvlees, zijn er toch heel wat mensen afkerig van de harde zaden die nadien in onze mond overblijven.
Vandaar ook de populariteit van zaadloze watermeloenen.
Maar verrassend genoeg bevatten net deze zaden tal van belangrijke voedingsstoffen.