×

Yoors


Inloggen
×

Yoors











Aardbeien uit eigen tuin

Aardbeien uit eigen tuin


De aardbeienplant is heel eenvoudig zelf te kweken en te vermeerderen. Op deze manier heb je elk jaar meer verse aardbeien uit eigen tuin. Of je nu een grote moestuin heb of een klein balkon. Aardbeien kweken kan overal.

Tags/Labels: Aardbeien, Moestuin, Kweken, Oogsten, Stekken, Zaaien, Planten

Aardbeien: planten, kweken, zaaien, oogsten en stekken in je eigen tuin

Een moestuin is een stuk tuin waar je eigen groente, fruit en kruiden kan planten/kweken en oogsten. Met een moestuin kan je veel geld besparen. En ben je verzekerd van de verste groente, fruit en kruiden die je kan krijgen.

Een moestuin kan een gedeelte van je tuin zijn, maar ook op een balkon kan een moestuin gecreëerd worden. Door het gebruik van  bakken, potten, en etagères kan je op een kleine vierkante meter verschillende fruit, groente en kruiden kweken.


Standplaats: Aardbeien planten afstand en soort grond

Aardbeien worden bij voorkeur in rijen gepland met minimaal 30 centimeter ruimte tussen twee aardbeien planten. ( Dit staat voor een schoolliniaal) Door de aardbeien planten een paar centimeter hoger dan de rest van de omliggende grond te planten ben je verzekerd dat deze niet zullen verregenen, of dat de aardbeien gaan rotten omdat ze te dicht op de grond liggen. Door in mei stro onder de bladeren van de aardbeienplant te leggen zullen de vruchtjes die te zwaar worden ook niet op de grond komen en rotten.

Aardbeien zijn eenvoudig te planten en zullen ook door mensen zonder groene vingers goed onderhouden kunnen worden. De aardbeienplant groeit het best op humusrijke grond. Met veel zonuren. De grond moet vochtig zijn, maar niet te nat. Je kan natuurlijke stalmest gebruiken als bemesting, zodat je aardbeien nog beter zullen groeien. 

Als je van plan bent om aardbeien in je eigen moestuin te gaan planten door middel van aardbeienzaadjes. Kies dan bij voorkeur om dit in augustus/september te doen. De hele winter kunnen de aardbeienplanten hun wortels ontwikkelen.

Heb je geen ruimte om een complete moestuin aan te leggen voor meerdere aardbeien rijen. Kies dan voor een hangpot. In het voorjaar rond April zijn deze vaak bij tuincentrums te koop. Na het kopen kan je ervoor kiezen om de aardbeienplanten te verpotten in de volle grond, maar deze zijn ook geschikt om in de pot verder te groeien. Ideaal voor kleine tuinen of op een balkon.

Verzorgen: Hoe vaak en hoe verzorg je de aardbeienplanten

Aardbeienplanten zijn erg gevoelig voor weersomstandigheden, onkruid en insecten. Het is belangrijk om wekelijks het onkruid tussen de aardbeien planten te verwijderen.

De aardbeienplanten hebben voldoende vocht nodig. Je geeft dit door ze één keer in de drie dagen  nat te spuiten met een plantenspuit. Zorg ervoor dat het complete plantbed, de bladeren en de aardbeienbloesem vochtig zijn. Bij extreem warme dagen kan je het om de twee dagen doen.

In het voorjaar kiezen veel aardbeien telers ervoor om hun aardbeien in zwarte folie te planten. Zwart trekt warmte aan. En de aardbeienplant houd van warmte. Door de gaten waarin de aardbeienzaadjes geplant worden zullen eerder bladeren en bloesem bloeien en zo zal je vroeger in het jaar verder aardbeien hebben.

Als je geen last wilt hebben van ongenodigde snoepers is het belangrijk om je aardbeienplanten af te dekken met een net. Vogels en andere diersoorten komen hierdoor niet eenvoudig bij je aardbeienplanten.


Oogsten: Wanneer zijn aardbeien rijp om te oogsten?

Aardbeien kunnen voor het eerst geoogst worden in juni. Hierna zullen de aardbeien planten bloesems en vruchten blijven dragen tot de eerste vorst.  Daarna is het belangrijk om dagelijks de aardbeien planten te controleren op rode aardbeien en deze te oogsten. Zitten er rode aardbeien aan met nog een groene plek dan kan je deze al knippen, omdat deze een dag later rood zal zijn.

Het oogsten doe je met een schaartje. Je knipt de aardbei met het steeltje en kroontje af. Plukken is ook mogelijk, maar daarmee vergroot je de kans op beschadigingen en rotten.

Bij zeer warme dagen is het raadzaam om de aardbeien vroeg in de morgen of laat in de avond te plukken. De aardbei is namelijk erg gevoelig voor rotten. En warmte bevordert het rottingsproces. Geplukte aardbeien bewaar je niet in de koelkast, want hiermee gaat de zoete smaak verloren.


Aardbeiplanten kopen en de verschillende soorten aardbeien

Via tuincentrums zijn er verschillende soorten aardbeiplanten en aardbeienzaden te koop. Maar ook steeds meer particulieren kiezen voor een webwinkel.

Aardbeiensoorten die zich eenvoudig laten planten, kweken, oogsten en vermeerderen

  1. De Korona. Deze aardbeien soort is het beste ras voor de aardbeiliefhebbers. De vrucht heeft een zachte smaakt en de vruchten zijn smeuïg. Dit ras is een goed ras voor de beginnende moestuin kweker. Doordat de Korona niet gevoelig is voor wortelziekten en onderhoudsvriendelijk is
  2. De darcelect. Veel professionele tuinders zijn particulieren al voor gegaan met dit ras. En dat heeft de darcelect voornamelijk te danken aan zijn zeer hoge vrucht opbrengst en zijn grote aardbeien.  Een redelijk gevoelig ras voor wortelziekten, maar met de juiste verzorging goed te onderhouden.  Als de aardbeien langer doorrijpen zal er een aparte gekruide smaak ontstaan
  3. El Santa. Het ras dat veel handelaars aanbieden voor de verkoop. De vruchten van de El Santa zijn stevig en kunnen tegen een stootje. Ideaal voor tijdens het transport. De aardbeien van de El Santa zijn goed te bewaren in een koelcel. Een nadeel hiervan is dat deze zeer gevoelig zijn voor wortelziekten en maar een goede oogst leveren voor twee jaar
  4. Elvira. Één van de gezondste soorten aardbeien die er bestaan. De nasmaak laat je nog minuten nagenieten. Echter zijn de aardbeien van de Elvia bij volledige rijpheid te zacht om te eten, maar zijn ze zeer geschikt om te gebruiken om aardbeienjam te maken
  5. Gariguette. De aardbeien plant die het vroegst aardbei geeft om te oogsten. De smaak van de vroege oogst is lichtzoet. Als je de aardbeien in de open lucht met veel zon laat doorrijpen zal dit een zeer zoete smaak opleveren
  6. Sonata. Dit aardbeien ras kenmerkt zich door een zoet ras. En zijn stevige grote bladeren
  7. Vima Zanta. Een oud soort met donkerrode vruchten die tot paarsrood op kunnen lopen bij volledige rijping. De vruchten van de VIma Zanta zijn tot op heden nog het stevigst van allemaal en zeer zoet van smaak
  8. Gigantella Maxim. De vruchten zijn kenmerkend door hun grote. De smaak ligt aan de weersomstandigheden. Bij veel zonnig weer zal deze aardbeienplant zoete vruchten afleveren. Dit aardbeienras zal in een korte tijd een enorme hoeveelheid aardbeien opleveren.  Ideaal om te verwerken in de verschillende aardbeienrecepten
  9. Lambada. Deze valt onder de categorie van buitenbeentje. De smaak zal niet door iedereen lekker gevonden worden. De vruchten zijn kenmerkend zacht en hierdoor is transport zonder dat de vruchten schade opleveren vrijwel onmogelijk. De lambada is zeer ongevoelig voor wortelziekten
  10. Clery. Dit aardbeienras wordt langs de Middellandse Zee veel gekweekt. Ook is dit soort erg populair om thuis te kweken, omdat de vruchten zoeter dan zoet zijn bij volledige rijpheid. Deze aardbeienras is wel gevoelig voor aardbeienspint en vraagt hierdoor de nodige verzorging

Aardbeien laten overwinteren

Aardbeien zijn niet winterhard, maar ze kunnen wel de winter doorkomen met de juiste bescherming tegen het weer.  Als het vriest, maar er is geen sneeuwval dan is het voldoende om de bodem waar de aardbeienplanten geplant zijn te bedekken met stro. Als er wel sneeuwval is dan is stro alleen niet voldoende en zullen de aardbeien planten afgedekt moeten worden met afdekfolie.


Aardbeien welk jaar de beste oogst

Het eerste jaar nadat je de aardbeien zaadjes geplant hebt zal deze nog niet heel veel aardbeien geven. Het tweede en derde jaar zal de oogst het grootst zijn. En de jaren daarna weer minder.  Het is daarom raadzaam  om de aardbeien te gaan vermeerderen / stekken, omdat je op deze manier verzekerd bent van elk jaar een goede oogst aardbeien. De planten die hun derde jaar afgerond hebben kunnen het beste verwijderd worden, omdat de oogst daarna niet veel meer zal opleveren.

Aardbeien vermeerderen / stekken

Als de aardbeienplanten goed verzorgt worden zal je starten met 5 plantjes en er na 1 jaar al 20 aan over kunnen houden voor het tweede jaar. Aardbeienplanten zullen namelijk jonge stekken krijgen. Deze dien je te sorteren op bruikbaarheid. De meetinstrumenten hiervoor zijn de bladeren, het hart en de wortels.

Als een jonge stek voldoende sterke wortels van zichzelf heeft is deze geschikte om zelf als aardbeienplant in de volle grond gepland te worden of in een andere pot. Het eerste jaar zal deze aflegger nog geen aardbeien produceren, maar het tweede jaar wel. En ook zal deze dan weer jonge stekken gaan produceren, waardoor je elk jaar nieuwe aardbeienplanten erbij krijgt.

Een andere eenvoudige manier is om de jonge stek aan de moederplant te laten zitten. En deze in een potje dichtbij in de grond te zetten, zodat de wortels eerst sterker kunnen groeien.

De beste tijd om stekken te nemen is midden augustus.

Pas op met ongedierte voor je aardbeienplanten

Ongedierte zoals slakken, wormen en vliegjes zijn dol op de zoete aardbeien in je tuin. Zorg dus dat je de aarbeien extre goed bescherd tegen deze ongewenste gasten. Er zijn speciale middelen die je kan kopen bij het tuincentrum om dieren te weren. Strooi bijvoorbeeld korrels in je aarbeienperk en het ongedierte zal er niet meer bij in de buurt komen. Ook belangrijk om direct rotte aardbeien weg te halen van de goede aardbeien!