arcelinab Wanneer je het brood goed hebt laten drogen voor je het fijn maalt, blijft het 'eeuwig' goed, ook wanneer je er gedroogde kruiden aan toevoegt blijft je paneermeel heel erg lang goed. Enkel vocht kan invloed hebben op je paneermeel, maar in een goed gesloten bokaal, blik of doos kan je het blijven bewaren.
Mooi stuk. Al eten wij zelden.brood en.als dan gaat het op. Roosteren is heel normaal.Gepaneerd eten vind ik absoluut niet lekker dus paneermeel is niet nodig. De eendjes hebben wij nooit brood gegeven, brood is slecht voor eenden. Mijn oma maakte brood vers door het boven een pannetje met stomend water te houden en maakte ook broodtaart.
Handig om te weten. Ik wist er al enkele van, maar heb eens 1 keer de pech gehad dat mijn oud brood begon te schimmelen. Dan heb ik het wel weggegooid.
nuttige tips, ik heb bijna nooit oud brood, ik bak zelf mijn broden en die gaan gesneden de vriezer in, en we weten hoeveel we eten, dat halen we er per dag uit.
Schorelaar Dat is slim, ik heb regelmatig oud brood, maar daar maak ik dan meestal broodpudding van. Nu had ik extreem veel broodkorsten en is mijn voorraadje paneermeel terug aangevuld.
De eendjes hebben wij nooit brood gegeven, brood is slecht voor eenden.
Mijn oma maakte brood vers door het boven een pannetje met stomend water te houden en maakte ook broodtaart.