La cocina étnica en pocas y sencillas palabras se refiere a la cocina de una cultura o región específica, como la cocina china, italiana, mexicana, japonesa, india, etc. La cocina étnica utiliza ingredientes y técnicas culinarias tradicionales y se ha transmitido de generación en generación. La cocina étnica también puede incorporar influencias culinarias de otras culturas y fusionarse con ellas para crear nuevos platos. #qa

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