×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors








notifications_noneadd
11-12-2018 18:34
5 volgers , 10 antwoorden
camera_alt
Afbeelding toevoegen
10 antwoorden

Hoe maak je appeltaart?


Maak appeltaart met appels uit eigen tuin. Niets is lekkerder dan een eigen, zelfgemaakte warme appeltaart, mét slagroom... Dat vind ik tenminste! Maar hoe maak je precies een lekker appeltaartje? Het recept was speciaal voor mij opgeschreven, maar uiteraard deel ik dat  hier met jullie! Want een heerlijk stukje appeltaart gun ik iedereen. Mmmm! 

Appeltaart met appels uit eigen tuin.

Benodigdheden: springvorm, mes, mixer, kom en kwastje

Wat heb je nog meer nodig?

  • 1 pak Koopmans Appeltaart
  • 175 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
  • 1 ei
  • 1 kg (ca. 6 stuks) zachtzure appels (Goudreinet of Elstar)
  • 20 g suiker
  • 75 g rozijnen
  • 2 a 3 tl kaneel 

Als je het lekker vind, kun je er ook krenten door heen doen. Kruimel eventueel ook op de bodem stukjes Bastogne koekjes. 

(Dit recept staat ook op Koopmans.com)

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Wel de rozijnen en de krenten in een bakje met lauw water
  3. Schil de appels en snij ze in smalle partjes
  4. Mix de roomboter fijn in een kom
  5. Doe de ei en het appeltaartmix bij de kom in. Mix het goed. Daarna het deeg kort met je handen kneden
  6. De rozijnen en krenten kan je nu in de zeef laten uitlekken
  7. Mix de gesneden appels met de krenten en de rozijnen
  8. Doe op de appels-rozijnen-krenten kaneel en suiker en hussel dit goed door
  9. Vet de springvorm in met boter
  10. Doe het deeg in de springvorm. Begin met de bodem en druk met je vingers het deeg uit
  11. Verkruimel bastogne koekjes en strooi dit over de bodem
  12. Rol van het deeg slierten en plak die aan de binnenzijde 
  13. Doe de appel/rozijnen/krentenmix op het deeg. Verdeel het goed
  14. Nu ga je het afwerken met sliertjes deeg. Deze kan je als een soort “spinnenweb” leggen op de appeltaart. Goed aandrukken
  15. Bestrijk de appeltaart met ei. Dit ei klop je in een bakje los met vork. Gebruik een kwastje voor dit werkje
  16. Zet de appeltaart in het midden van de oven
  17. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin
  18. Daarna nog een  uur afkoelen voor je de appeltaart uit de vorm wilt halen

Geniet van een heerlijk stukje appeltaart mét slagroom!!

Er is bij Yoors al heel wat afgebakken! Hieronder vind je alle Yoors appeltaartjes:




expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts