#watetenwevandaag Naar het schijnt is het vandaag #dagvandeversegroente  Nou maar hopen dat ik de juiste tag heb gevonden natuurlijk. Voor veel  mensen is het moeilijk om voldoende - lees minimaal 250 gram - groente te eten per dag. Daarom proberen ze in de winkels je te verleiden om groentebrood met een vleug van groente te kopen. Niet doen joh. Laat groenten domineren op je bord. Of eet tomaat op je brood of als tussendoortje. Of maak eens een lekkere salade. Neem nou deze broccoli met tomaat en mozzarella. Ik zou er zo mijn vork inzetten. Oh wacht... dat heb ik al gedaan. 😍https://www.elisabethsmagazine.nl/broccolisalade-met-mozzarella

broccoli salad with mozzarella