• Havermoutpannenkoekjes

Echt een verwennerij in ons gezin! Havermoutpannenkoekjes! Gezondere pannenkoekjes, heerlijk met vers fruit bijvoorbeeld! Maar ook lekker met jam, honing of stroop. 

En wat ook nog erg leuk is, ze zijn echt supersimpel te maken

Je hebt nodig: (voor 2 grote of 10 kleine pannenkoekjes)

  • 100 gram havermout (vermalen tot havermoutmeel)
  • 2 eieren
  • 50 ml melk (voeg met kleine beetjes toe, tot het beslag de goede dikte heeft)
  • snufje zout (niet noodzakelijk)
  • boter

en ook nog een blender of keukenmachine en een koekenpan!

Loading full article...

Hier mijn variant.
Ha dat klinkt heerlijk, normaliter bak ik wel havermoutvlokken door mijn meelbeslag..top
Mijn variant, soms zelfs met wat cacao en chocoladestukjes :
Echt lekker
Op moment heb ik veel vijgen. Denk dat die wel lekker zijn met deze pannenkoekjes. Misschien heb ik morgen tijd om het te proberen.
jolandemooij Dat zou best een goede combi kunnen zijn! Ik ben benieuwd of je het je morgen lukt om het uit te proberen! Plaats je een foto?
More replies (2)