×

Yoors


Inloggen
×

Yoors












#

0 volgers
notifications_noneadd

Asperges a la flamande


Dit was ZO lekker !!!
En eigenlijk heel eenvoudig klaar te maken.
Asperges koken in ligt gezouten water.
Origineel recept was met geklaarde boter, maar ik had een hoeveboter in huis, dus heb ik een klontje gewone boter met kokosolie laten smelten, daar 4 hardgekookte eitjes pletten en bij de boter doen. Origineel moet er dan gehakte peterselie in, maar dat lust ik niet, dus heb ik een paar blaadjes daslook met wat sprietjes bieslook. Kruiden met peper, zout en muskaatnoot.
Dresseren zoals op de foto of zoals je zelf wilt.



The Original Enrique
O, maar dat ziet er lekker uit!! Zelf wil ik ook graag elk jaar asperges eten als ze er weer zijn. Maar kun je nu nog aan verse asperges komen dan? En daar bovenop, is dat roerei?
13-10-2017 12:49
13-10-2017 12:49 • 1 reactie • Reageer
Candy
Denk dat het asperge seizoen nu voorbij is. Dat is gekookt ei in een botersausje
13-10-2017 13:15
13-10-2017 13:15 • 1 reactie • Reageer
Bloggerda
Gisteren asperges gehad maar dit lijkt me ook lekker.
27-04-2017 22:55
27-04-2017 22:55 • Reageer
Jolanda van Groesen
Mmmmm lekker hoor
27-04-2017 19:26
27-04-2017 19:26 • Reageer