Hartige taart met snijbiet.
De oogst van de dag bestond vandaag uit snijbiet, de eerste pruimen en onze dagelijkse portie van 2 vijgen.
Ik wilde net gaan uitzoeken hoe de snijbiet te eten deze keer toen er een zwerm melding binnen kwam.
(We hebben zwermdienst deze week)
In de auto terug naar huis had ik nagedacht hoe de snijbiet vandaag gegeten wordt met dat wat er in huis is.
Ingredienten:
5 bladeren roomboter bladerdeeg
2 ui
2 tenen knoflook
3 ons snijbiet of spinazie
3 eieren
scheutje melk
restjes kaas.
Natuurlijk kan je dit recept uitbreiden met champignons, prei of paprika's
Loading full article...
Leuk recept! Heb ik opgeslagen!
Leonardo afgelopen week gegeten met (vegetarische) spekjes in plaats van zalm, en met paprika, was ook weer heerlijk.
Oh dat lijkt me zalig lieverd. en snijbiet anders OOK leuk. wij hebben ook vijgjes , maar de zijn nog zo groen .. die kun je toch niet eten ?
Groene vijgen zijn hard en rauw, niet eten. Welke soort vijg heb je?Vaak hebben mensen ze mee uit het meditarrane klimaat, die vijgen worden hier niet rijp. Wij eten ze al ruim een maand.
Klinkt ook weer erg lekker!
Zo maken wij 'm ook. Het enige verschil is dat wij de bovenkant ook afdekken. Heb er ook eens een paar krieltjes doorheen gedaan en wat spekjes. Ach... er kan zoveel met snijbiet 😋
Dat klint lekker en wordt het vandaag wel met spinazie :) ik het in mijn collectie: goed om te ... gestopt.
Net zoals je groene aspergetaart oogt dit ook als een delicatesse van de bovenste plank.
Lijkt me heerlijk en inderdaad makkelijk om mee te variëren. Ik had hem al voorbij zien komen, maar we hebben zeer spaarzaam wifi in de vakantie. Vanmiddag in de bib in Lisse heb ik eerst een berg mail weggewerkt.
Heerlijk snijbiet en deze taart. Het is jammer dat het niet makkelijk te koop is. Het is een oergezonde groente.
Ziet er lekker uit en is gemakkelijk te bereiden. Ik ga eens uitproberen of ik het met paksoi kan maken.
Wat een origineel recept en dito ingrediënten! Ziet er tevens erg smakelijk uit 👍🏻
dank je, snijbiet kan je niet vaak in de winkel kopen maar is een makkelijke moestuingroente
Is de zwerm op een goede plek gekomen? Lijkt mij een smakelijk recept
Het is een makkelijk recept. De zwerm staat op het Imkerpak en ik ga morgen kijken of ze zich zelf kunnen redden, of er een koningin is, of we moeten bijvoeren.
Lijkt mij een smaakvolle manier om kennis te maken met snijbiet!
then €5.99/month after 14 days
Start your 14-day free trial now to publish your sponsored content. Cancel anytime.