×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Bessen oogst

Bessen oogst


Iedere tuin heeft randen, die van ons grenst aan een slootkant met knotwilgen en een sloot.
We zijn hier mede komen wonen voor het uitzicht, dus was het belangrijk bij het inrichten van de tuin, dat er veel 'open' bleef, veel zicht op weilanden en wolkenluchten.
We hebben meteen veel gekapt en struiken weggehaald.
Ik had niets met de coniferen die er stonden.
Om wind tegen te houden was het wel raadzaam om struiken te planten.
We hebben gekozen voor struiken van het geslacht Ribes.
We hebben aalbessen, een paar soorten zwarte bessen en kruisbessen.
Een andere naam (de Duitse) voor dit fruit is Joannisbeere, ze komen aan die naam omdat het fruit rijp is rond de naamdag van Johannes de Doper (24 juni)
Ze volgen daarmee de aardbeien op die hun grootste bloeiperiode begin juni hebben.


De struiken worden zo'n 1,5 meter hoog, de bodem bedek ik met houtsnippers, (ook van eigen snoei) boombladeren en eens per jaar krijgen ze hout-as (voor kalium) uit onze kachel. 
Zwarte bes moet regelmatig gesnoeid omdat de bessen aan eenjarige takken komen, bij rode bes komen de bessen aan de oudere takken.
Kruisbes heeft akelige doornen, dit is de enige bes die ik zonder tactiek kortwiek.


Kruisbessen, meestal eet ik ze vers van de struik. De onrijpe bessen bevatten veel pectine en daarom worden ze toegevoegd bij ander fruit om jam van te maken.


Een spontane stokroos.

Naast de schuur staan de bijenkasten, de bijen zitten op dit moment op rozen. Overigens houden ze niet erg van de rozen maar meer van de hop die zich er ook doorheen slingert. 




Houd je ook van bloggen of lees je ze liever, meld je aan op Yoors en doe mee.




wakeupkitty
Ik eet ook van de boom en struik. Ik heb dus witte aalbessen.. ik maar wachten totdat ze rood worden dom, dom, dom
29-06-2018 09:03
29-06-2018 09:03 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
witte schijnen minder last van vraat te hebben omdat vogels dat ook denken haha
29-06-2018 09:05
29-06-2018 09:05 • 1 reactie • Reageer
Roodkapje
Prachtige tuin heb je! Ja, ik moet ook gaan oogsten! Eerst kijken hoeveel ervan af komt en dan jam en/of wijn maken! En tussendoor wat snoepen van het fruit.
26-06-2018 17:57
26-06-2018 17:57 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Dat wat in de zon hangt is rijp. Ja lekker snoepen. 
26-06-2018 19:53
26-06-2018 19:53 • Reageer
Ms.Aihtnyc
Je hebt vast en prachtige tuin. Ik heb ook aalbessen geplant, maar dat zal nog wel even duren voordat daar besjes aan komen. 
26-06-2018 17:40
26-06-2018 17:40 • Reageer
Els Vergaerde
Wat fijn al die bessen!
26-06-2018 15:01
26-06-2018 15:01 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Net weer zwarte bessen geplukt, en kruisbessen gesnoept 
26-06-2018 15:21
26-06-2018 15:21 • Reageer
Ingrid Tips en meer
Een mooi en informatief blog weer! Jouw tuin zou ik wel willen hebben.....
26-06-2018 12:48
26-06-2018 12:48 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Dank je voor je compliment, ik wilde ook altijd zo'n tuin, ik ben er erg blij mee, af en toe wil ik wel een stukje (mee) delen 
26-06-2018 13:08
26-06-2018 13:08 • 1 reactie • Reageer
Judith Evelien
Wat een heerlijke tuin en lekker je eigen fruit!
26-06-2018 09:49
26-06-2018 09:49 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Ja dat is heerlijk, 
26-06-2018 10:10
26-06-2018 10:10 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Oh wat een zalige tuin heb je toch. Heerlijk dat verse fruit uit eigen tuin. Leuke informatie erbij ook. 
26-06-2018 08:51
26-06-2018 08:51 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
fruit uit eigen tuin is voor mij een cadeautje, vers, onbespoten en rijp.
26-06-2018 09:12
26-06-2018 09:12 • 1 reactie • Reageer
richard
Mooie foto's in de avondzon
26-06-2018 08:36
26-06-2018 08:36 • Reageer
Encaustichris
Wat een prachtige tuin! Mijn Oma weckte de kruisbeelden, die in de achterhoek stekbessen genoemd worden, en dan aten we ze uit een glas met wat suiker. Jammie!!
26-06-2018 07:34
26-06-2018 07:34 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
goede plek voor de stad vind ik, ik denk overigens niet dat je oma kruisbeelden weckte, maar kruisbessen 😉
26-06-2018 08:13
26-06-2018 08:13 • 1 reactie • Reageer
Dewaputra
Heerlijk zo'n mooie bessentuin met prachtig uitzicht!
26-06-2018 05:20
26-06-2018 05:20 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Van het uitzicht blijven we zelf ook elke dag genieten,
26-06-2018 06:17
26-06-2018 06:17 • Reageer
Leonardo
Leuke blog. Wij hebben zelf ook zwarte bessen en aalbessenstruiken geplant. Maar die struiken zijn nog jong. Ik denk dat wij pas over twee jaar echt kunnen oogsten.
26-06-2018 01:16
26-06-2018 01:16 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Dat denk ik ook, ik heb een paar jaar geleden snoeihout geplant en daar komen nu een paar trosjes aan. 
26-06-2018 06:20
26-06-2018 06:20 • Reageer
jolandemooij
Ja ik dacht jaren geleden ook een zwarte bessenstruikje gekocht te hebben. Maar het bleken rode bessen te zijn. Nou ja het hangt weer helemaal vol en ze zijn ook wel lekker.  Maar leuk om weer iets van jullie mooie tuin te zien. 
26-06-2018 00:02
26-06-2018 00:02 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Heb je nog plek voor een zwarte bes? Je kan ze ook gemakkelijk vermeerderen. 
26-06-2018 00:17
26-06-2018 00:17 • 1 reactie • Reageer
Naturefreak
Een mooie gezonde tuin heb je.
25-06-2018 23:38
25-06-2018 23:38 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Daar ben ik heel blij mee. Ik tuinier op een natuurlijke manier. 
25-06-2018 23:45
25-06-2018 23:45 • Reageer
marijke
doet me denken aan de tuin van mijn opa en oma. Zij hadden grote bomen appels, peren en kersen. En langs het pad stonden struiken kruisbessen en rode bessen. Die kruisbessen pikte ik ook altijd gelijk van de struik heerlijk!!
25-06-2018 23:15
25-06-2018 23:15 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Leuk, wat mijn tuin betreft, wordt vervolgd 
25-06-2018 23:25
25-06-2018 23:25 • 1 reactie • Reageer
DiaantjesLife
Wat prachtig om te zien! Heerlijk al die fruitsoorten en ik heb echt bewondering voor wat je er allemaal ook van maakt. Je woont echt geweldig mooi! 
25-06-2018 23:02
25-06-2018 23:02 • 1 reactie • Reageer
Schorelaar
Het is voor mij erg ontspannend, laarzen aan, bakje mee en plukken, vandaag had ik mijn fototoestel mee. 
25-06-2018 23:08
25-06-2018 23:08 • Reageer