#bulgur


Bulgur - hoe vaak eet jij het? Ik zeker één keer per week.
Wist je dat Bulgur:
past in een koolhydraatarm dieet -
een glykemische indexcijfer van 48 heeft -
meer vezels heeft dan rijst -
snel klaar is: zie foto hierboven -
past in een gevarieerd eetpatroon -
budgetvriendelijk is -
een heerlijk product is om je salade te pimpen -
een tarwesoort is die wordt gekookt of gestoomd en daarna gemalen of gebroken.
En ik heb er uiteraard een aantal recepten voor bedacht: https://www.elisabethskitchen.nl/bulgur-recepten