In het weekend mag het al eens wat meer werk zijn. Deze ochtend maakte ik een variant op havermoutpannenkoekjes. Zonder wegen (want 's morgens wil ik geen uitgebreid gedoe) en zonder veel afwas !

Nodig voor 10 kleine pannenkoekjes :

- 2 (over)rijpe bananen
- 2 eetlepels kokosmeel 
- 2 eetlepels havermoutmeel
- 2 eitjes
- optioneel voor een lekker extraatje : 1 koffielepel raw cacaopoeder.
- versiering : pure chocolade en aardbeien

Bereiding :

Loading full article...