Is koken in de magnetron zuiniger en hoe gebruik je de magnetron?
Wil je je eten met behoud van vitamines bereiden en ook nog een op de meest zuinige manier? Dan is je magnetron daarvoor het meest geschikt. Alles wat je normaliter kookt (of stoomt) kun je ook met de magnetron klaarmaken. In deze blog handige tips voor het gebruik van de magnetron.
Hoe kan het dat een magnetron je eten verwarmt?
Eten dat je in de magnetron verhit, wordt heet door microgolven (radiogolven). Dit zijn ongevaarlijke microgolven. Ze zorgen ervoor dat de vochtdeeltjes in je eten in beweging komen en daardoor komt warmte vrij. Dat is ook de reden dat eten verwarmen in de magnetron vele malen sneller gaat dan in een pan of in de oven.