#Koken met kinderen : 15) broodpudding
De kinderen hebben de smaak te pakken ! Ze ontdekken nieuwe smaken, worden uitgedaagd om te proberen en te proeven.
Het receptje van de dag is er eentje voor broodpudding !
Hier komt 'Koken met kinderen, aflevering 15' .
Nodig :
- 500 g (oud) brood
- een halve liter melk
- 250 g suiker (kan ook minder, als je het minder zoet wilt - maar dit zijn kinderen en het moet vooral lekker zijn !)
- 250 g rozijnen
- 6 eitjes
- olie of boter om je bakvorm in te smeren


Bereiding :
- Verwarm de melk in een steelpannetje.
- Trek het brood in stukjes en leg het in een diepe kookpot.
- Voeg al roerend de suiker bij de warme melk.
- Voeg de warme, gesuikerde melk toe aan het brood.
- Roer met een houten lepel alles goed door elkaar.
Het is belangrijk dat het brood goed doorweekt wordt.