Deze koolhydraatarme ontbijtrecepten bezorgen je meer energie

Deze koolhydraatarme ontbijtrecepten bezorgen je meer energie


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Een gezond koolhydraatarm ontbijt levert je veel voordelen op. Het zorgt voor meer energie, doet je meer opgeslagen lichaamsvet verbranden en gemakkelijker afvallen. Koolhydraatarme ontbijten zijn een uitstekende start van je dag. Ze verminderen je trek in zoete en ongezonde tussendoortjes en verbeteren zo je algemene gezondheid.

Koolhydraatarm is niet hetzelfde dan koolhydraatvrij
Velen die iets aan hun buikje en hun overgewicht willen doen, eten nochtans zo weinig mogelijk koolhydraten. Dat is meestal zo met crash diëten. Die bestaan haast uitsluitend uit eiwitten en weinig of geen juiste koolhydraten en gezonde onverzadigde vetten en vetzuren zoals omega 3.

Zo'n eenzijdige ongezonde crash diëten hou je nooit lang vol, en eens ermee gestopt vliegen de kilo's er sneller aan dan je ze met het crash dieet verloor.

Snelle en trage koolhydraten

Als we het over koolhydraten hebben moeten we onderscheid maken tussen snelle en trage koolhydraten.

  • Snelle koolhydraten: zijn vooral geraffineerde witte suiker en zetmeelhoudende voedingsproducten. Ze bevatten nauwelijks gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Deze laatsten zijn nochtans onmisbaar als je iets aan je overgewicht wilt doen. Ze verlengen je verzadigingsgevoel waardoor je honger langer uitblijft en je automatisch minder eet. Snelle koolhydraten zijn in een handomdraai verteert en vragen nauwelijks energie van ons lichaam. Voeding rijk aan snelle koolhydraten brengt onze gezondheid niks bij zodat we ze best van ons dagelijks menu schrappen
  • Trage koolhydraten: zijn een gans ander verhaal. Ze zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen en vooral voedingsvezels. Ze verteren moeilijk of zelfs niet en vragen veel energie (calorieën) van ons lichaam. Voeding rijk aan deze trage koolhydraten is bijvoorbeeld volkoren brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst.

Afvallen doe je alleen in een gezond eetpatroon met veel hoogwaardige eiwitten en voldoende gezonde onverzadigde vetten en trage koolhydraten.

Een onstabiele bloedsuikerspiegel

We ontbijten met teveel enkelvoudige snelle koolhydraten. Die laten je bloedsuikerspiegel razendsnel stijgen om deze onmiddellijk daarna even snel te laten dalen.

Zo een onstabiele bloedsuikerspiegel is oorzaak van veel voorkomende aandoeningen zoals:

  • Ongezond buikvet
  • Overgewicht
  • Een verstoort cholesterolgehalte
  • Hormonen uit evenwicht
  • Hoge bloeddruk
  • Diabetes

Onder invloed van een sterk schommelende bloedsuikerspiegel gaat je pancreas of alvleesklier meer insuline aanmaken. Dit hormoon regelt onze vetopslag en vetverbranding.

Hoe hoger je insulinewaarde als gevolg van het teveel eten van snelle koolhydraten, hoe minder calorieën en vet je zult verbranden .

Insulineresistent

Als deze toestand blijft aanslepen ontstaat insulineresistentie wat op relatief korte termijn diabetes type 2 doet ontstaan.

Schildklierproblemen

Hoge insulinewaardes zorgen ook voor problemen met de schildklier en kunnen verschillende soorten kanker, zoals borst- en alvleesklier- en prostaatkanker veroorzaken.

Meer honger
Een schommelende bloedsuikerspiegel zorgt ook voor meer honger. Je bloedsuikerspiegel gaat zo nog meer schommelen waardoor je nog meer gaat eten en zo in een vicieuze cirkel terecht komt.

Een stabiele bloedsuikerspiegel krijg je door deze voeding zoveel mogelijk te beperken:

  • Ontbijtgranen, cornflakes en muesli uit de supermarkt
  • Alle soorten wit brood
  • Alle bewerkte voeding en bewerkt vlees zoals charcuterie (paté, worst, salami)
  • Croissants
  • Gezoete yoghurt
  • Ontbijtrepen
  • Ontbijtkoeken
  • Vruchtensappen

Suikerrijke voedingsmiddelen, ook met kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose, saccharine, glucose-fructosesiroop, maltodextrine en acesulfaam-K

Gezonde koolhydraatarme ontbijtrecepten

Groene ontbijtsmoothie

Ingrediënten: 150 gram in blokjes gesneden meloen, 1 halve in plakjes gesneden komkommer, 4 stengels paksoi, 10 blaadjes verse munt, 1 theelepel natuurhoning zonder toevoegingen rechtstreeks van bij de imker, 100 milliliter kokosmelk

Bereiding:

  • Doe alle ingrediënten in de blender en maak er een romig mengsel van
  • Voeg extra water toe totdat je de gewenste structuur hebt

Groene omelet

Ingrediënten: 2 eieren, 60 gram jonge spinazieblaadjes spinazie, je favoriete groenten, 5 tomaatjes, olijf- of kokosolie, een snuifje peper en zeezout

Bereiding:

  • Verhit 1 eetlepel olie in een pan
  • Halveer de tomaatjes en voeg ze toe
  • Voeg de spinazie toe en laat het slinken
  • Breek de eieren over de spinazie
  • Breng op smaak met peper en zeezout
  • Bak de omelet op laag vuur, totdat het ei gaar is

Ontbijtpudding met chiazaad

Ingrediënten: 3 eetlepels chiazaad, 100 milliliter ongezoete plantaardige melk (amandelmelk of kokosmelk), 100 milliliter water, 100 gram bosbessen, frambozen, blauwe bessen of bramen, een snuifje kaneel, 1 eetlepel gehakte ongezouten, ongebrande en niet geroosterde noten (wal- en hazelnoten) en 1 in plakjes gesneden banaan

Bereiding:

  • Meng het chiazaad met de melk en het water en meng grondig door elkaar
  • Zet dit mengsel in de koelkast en laat het daar een nacht staan
  • Haal het de volgende ochtend uit de koelkast en roer door elkaar
  • Voeg er het fruit aan toe en strooi er de noten over
  • Breng op smaak met een snuifje kaneel
  • Serveer met plakjes banaan

Wil jij ook graag een eigen GRATIS blog? 

Afbeeldingsresultaat voor foto vriend
Dat kan gemakkelijk door je HIER GRATIS aan te melden. Je kunt dan ONMIDDELLIJK publiceren én geld verdienen!


Meer gezonde voedingstips en aangepaste recepten vind je op mijn website Leefnugezonder



Beoordeel

Reviews en Reacties:

5.0 / 5 (6 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Goede en duidelijke blog! zal hem delen op mijn pagina!
| 22:55 |
Bedankt Ditisveer!
| 19:01 |
Wat een mooie en interessante blog
| 13:39 |
Met heel veel plezier gedeeld
Top recepten
| 13:25 |
Heel mooie blog !!!
| 17:52 |
Heel goede tips!
| 11:54 |

private lease goedkoop
private lease goedkoop
Fun & Entertainment
prEiffeltoren
prEiffeltoren
Fashion & Lifestyle
Onderzoeken
Food & Drinks
Mosselen sofrito
Mosselen sofrito
Gezondheid & Geest
Vegan haren wassen
Vegan haren wassen
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen